酒店在进行厨房的装修的时候，还是要顾及到很多细节的，特别是如果说是某个厨房设备尺寸过大的话，可能就要提前购买，不然等到装修之后可能就放不进去了，我们如何做好酒店厨房设备的安置工作呢？是在厨房装修之前购买厨房设备，还是装修之后再去购买呢，今天就给大家简单说一下！
第一：酒店装修之前的厨房设计
厨房设备包括很多，特别是一些大型的酒店厨房区域设计的动线合理才能够方便操作！才能更加安全，同时还要符合相关的消防规定，所以说在酒店装修之前就要做好厨房设备的设计，画好相关的图，将来可以考虑在某个部位放置什么设备！
第二：酒店装修之后的厨房设备采购
设备采购的也要做好尺寸的设计，长、宽、高各个方面顾及到，最好是画一些三维图，看一下实际的布置情况是否是合理的！